【Golden Joinery +】vol.4
節句にまつわる食と選び抜かれた器を楽しむ
「菊の節句」の会
鎌倉で金継ぎ教室を始めた、スタート地点でもある蕾の家と、
今年からアトリエとして、第二のスタート地点となった鵠沼・吉松庵。
念願のコラボレーション企画が実現しました。
【内容】
◎蕾の家女将・佐藤千佳子さん
伝統的な行事食に造詣が深く、吉松庵ににおいても四季を巡る料理教室を主催（〜2021年）されてきた千佳子さん。菊の節句にまつわるこの度の料理を担当致します。
◎吉松庵 Kaeさんより吉松庵のトーク
◎金継ぎGoldenJoinery大脇京子
「箔貼り」
菓子切りに箔を貼り、オリジナルの菓子切りを作るワークショップを開催。最後のお菓子はこちらを使っていただきます。
また、金継ぎの仕上げにおいて欠かせない蒔絵の技法について、吉松庵コレクションより輪島塗の蒔絵椀を実際に手にとりながら説明します。
【日時】
2023年9月11日月曜日
11時半〜14時
場所：鵠沼・吉松庵
参加費12000円
定員8名
（菊酒など秋のお酒のご用意もあります）
※お申し込みについて
以下のサイトよりお申し込みください