「Golden Joinery+」栗の会

モンブランショートケーキ

【GoldenJoinery+】

『栗とハロウィンケーキの会』



yasunobaba特製渋皮煮をふんだんに使ったモンブランと、
ハロウィン仕様のスイーツを一緒に楽しみましょう。

日時 2023年10月28日(土)
時間 14時〜16時
場所 鵠沼アトリエ
参加費 4400円
定員 9名

※お申込は以下のサイトよりご予約ください。

https://select-type.com/rsv/?id=TGgUyZgMwLc&c_id=290444

【内容】 

①グルテンフリーガトーショコラに簡単なハロウィンデコレーション

(クーベルチュールチョコレートを使ったガナッシュでコーティングをします)

※グルテンフリーガトーショコラとガナッシュのレシピ付き(こちらはお持ち帰りも可能です)

②秋のモンブランショートケーキでティータイム

(熊本の利平栗を使った自家製渋皮煮、オリジナルラムレーズン、ラム酒を効かせたフランス産マロンペーストで仕上げる大人の米粉ショートケーキ)


飲み物は、
◎スペシャリティコーヒー
◎teteriaさんの紅茶
◎和ほうじ茶
◎季節のハーブティーをご用意します。

そのほかアルコールのお持ち込みは自由です。

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